好きな食べ物は何ですか?と聞かれて、

「美味しく調理された食べ物は何でも好きです!」

と、少し穿った返事してしまう建築士Hです(=゚ω゚)ノ

基本雑食なので何でも食べますが、

癖のある食べ物は苦手だったりします(どっちやねん)が、

要は癖を上回る旨味だったり、癖を感じさせない調理法だったりすれば良いだけなのであります。

(`・ω・´)ゞ←我儘

…で、結局自分は何の食べ物が好きなんだろう?と改めて考えた結果。

”自分は炭火焼(炉端焼・原始焼等含む)が好きである!”

という、絞れてるような絞れてない様な結論が出ました…( *´艸`)

焼き鳥やBBQも美味いっすよね(*´ω`*)

 

…という事で、休みに神埼市背振町までお昼を食べに行ってきましたよ(=゚ω゚)ノ

囲炉裏みちたか

神埼の仁比山公園や岩屋うどんの先の道沿いにあります(^o^)丿

 

こちら、古民家を改装して作れたお店でして…

こんな感じのお庭を眺めながらゆったり待ちます。

 

鶏炭火焼きには、三瀬鶏盛り、焼き野菜、田楽、小鉢、ご飯、漬物、だご汁が付きます。

※写真撮れてない…orz

ヤマメは別注で( *´艸`)

 

帰りに玄関横に置いてあるハーブとかの植物ポットをお好きな方にお分けされてます。(^-^)

 

これは良いお店を見つけました( *´艸`)

 

もう、高森田楽の里(阿蘇)まで行かなくても炉端焼きや田楽が手軽に食えるんやw(^o^)丿

 

~おわり~