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ジ・ハードという名の飯テロ

スタッフブログ

2021/03/30 ジ・ハードという名の飯テロ

 

ジ・ハード(聖戦)とは、自らのサンクチュアリ(聖域)を守るための戦いである-

 

 

相も変わらず地域中小企業、取り分け街中に位置する飲食店においては継続して厳しい戦いが強いられている。

 

その全てを手助けすることなど、ちっぽけな私一人では到底成し得ない所業であるが、せめて自分のサンクチュアリ(ごひいきの店)だけでも守りたい…。

 

そんな思いを込めて、メタボリックな身体と数値を気にしながらも淡々と続ける孤高の戦い…人はそれをジ・ハード(飯テロ)と呼ぶのだ。

 

 

 

 

…だから、そう呼んでるの自分だけなんですけどね(爆)

 

 

 

 

 

そんな訳でやってきました佐賀市で老舗の名店「木原うなぎ屋」

 

子供の頃、本当に特別な日に出前で頂いた事のある、思い出の味です。

 

で、自分が子どもの頃頂いていたのは『鰻重』

 

 

 

あーこれこれ!

 

鰻の蒲焼に、ご飯にしみしみのタレ。

 

たまらんですばい!

 

 

そして、これと共に鰻会の双璧をなすもう一つの存在…

 

 

『鰻のセイロ蒸し』(うざく付き)

 

あ~、こっちも美味い!

 

御一緒に『鰻肝ポン酢』とサービスの『骨せんべい』もどうぞ

 

 

 

 

 

 

 

まぁ…こんな贅沢、さがきゃあもん商品券の使用期限間際とかじゃないと、中々出来ませんけどね(爆)

 

 

 

 

 

ジ・ハードの道は険しく、そして果てしない…(完)

 

 

 

-林先生の次回作にご期待ください(笑)-

 

 

 

 


 

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